時隔兩月,又收到茶樣,上半年學習工作都是通過網絡,其余時間一直在家里閑晃,好幾次想私下@派帝小編一下,派個茶品品先,不要讓我這樣沉淪了。又想想大家可能都一樣,一起忍忍吧。
不管愛不愛喝普洱茶,誰沒聽過班章的大名,以前某寶上有9.9元老班章包郵的鬼店鋪,搞得我童鞋紛紛來問我要不要下手,我解釋到嘴皮差點磨穿,后來有一個家伙居然執(zhí)著地搞了一餅回來,真是見你的鬼,勞資的科普講座不收費是咋地。
老班章茶聲名之大,如冬雷震震,聽說真正的老班章古樹茶,毛茶收購價格基本在8000/公斤左右,單株甚至一兩萬一公斤都屬正常。所以潤元昌大班章印象的開發(fā)初衷,是做一款門檻不太高不太貴,不阻擋茶友熱情的班章茶。選擇了大班章茶區(qū)曼糯的主料,長時間反復拼配打樣而成。
如果你一直對老班章茶望而卻步,其實主要是因為貧窮限制了你的想象力。對古樹純料的非分之想也許可以約束,一起來體驗一下這款拼配的大班章茶區(qū)的班章味還是可以走起。
品牌:潤元昌
分類:普洱茶-生茶
廠家:潤元昌茶廠
規(guī)格:357克/餅
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2020年4月11日
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質期:越陳越香
白色棉紙海藍色圓形餅面,若有如無一些蔓草底紋,金色大字“大班章印象”,醒目,采用兩種不同的字體和字號,暗顯王茶一族即使低調也依然有奢華之氣。與此呼應,潤元昌的商標也做成金色,像一個金色的風火輪。一個兩格的小方框,里面標注著“勐海茶”和“中國地理標志產品”。一個紅色的印章“大班章”。
其實茶餅外還包裝有一層塑料自封袋,印刷著二維碼和商標信息,防潮隔味,保護茶品更加干凈衛(wèi)生。以小見大,可見潤元昌秉持一貫的嚴謹認真。
背部14折大折疊,整齊。大領帶結上產品信息設計有特色,對聯(lián)樣式,里面內容非常齊全,商標和溯源碼封口。
雙層棉紙包裝,第二層白色輕薄棉紙均勻的17折,包裹著正圓形的茶體,干凈整齊。
餅內壓有一張傳統(tǒng)簡潔的內飛,外有一張簡述企業(yè)產品定位的內票。
餅型飽滿周正,黑亮墨綠,條索緊結,嫩芽布面,遍顯銀毫。芽葉整齊清晰,茶窩扁圓,手工壓制并且手法較輕,撬茶輕松噢!
取茶7.5克,干茶很香。
室溫醒茶1天。
時間:2020年6月5日下午
天氣:晴,室外33℃——16℃,室內26℃
用水:農夫山泉
用器:霽紅蓋碗150毫升,霽紅玉蘭杯,公道等
燒水,溫杯,投茶,震蕩干醒,醒后果蜜香出來。
蓋碗開湯,快速洗茶1次。洗茶水青黃色,有淡淡香氣。
第1泡:用時8秒。湯色淺金黃,顯毫,蜜香明顯,入口甘甜清冽,口感舒暢,舌尖有一點點澀味,慢慢回甘。
第2泡:用時5秒。湯色金黃,入口清苦,微澀,回甘快且開始生津,掛杯果蜜香。開始微微發(fā)汗。
第3泡:用時5秒。湯色金黃,入口苦澀強了,茶湯協(xié)調挺不錯,回甘速度也快了,生津不止,掛杯馥郁蜜香。前額、后背微微發(fā)汗。
第4--6泡:5秒,出湯金黃色,苦澀味略重,茶味出來了,茶力開始均勻的析出,苦澀之后,回甘生津快速,強烈的回甘充斥到整個口腔,喉頭、舌底生津。杯底清甜蜜香。大熱天,本來洗了個澡清清爽爽,卻因為喝茶又搞了個大汗淋漓。
第7--9泡:8秒,湯色金黃,滋味協(xié)調,苦澀味下降,湯水甘甜好喝,回甘生津好。掛杯香甜味還是很明顯。頭有點暈暈的。
第10--12泡:10秒,湯色淺金黃,滋味濃厚度下降,清甜好喝,無苦澀味,茶氣穩(wěn)定。
第13--15泡,15秒,高溫高沖,湯色開始變淺,淺金,茶味也逐漸淡了,清甜味,一直都沒有尾水的味道。
茶底:葉底黃綠微紅,油潤柔軟,有活性,葉片肥大有彈性,有蟲斑,經脈分明,鋸齒清晰。
總評:作為大班章生茶的入門款,這款2020年潤元昌大班章印象生茶,原料來自鼎鼎有名的大班章茶區(qū),卻非常明白地告訴大家主料選用曼糯的茶料,而不是冒充什么老寨什么老村幾幾隊,清清楚楚我的身,明明白白我的姓。
關于“印象”,我趕腳其實就是大概模樣的意思,主要元素突出,細節(jié)就不計較那么多了。這款大班章印象,湯色金黃清亮,滋味濃強,飽滿豐富,入口舒適,苦澀重,回甘生津強烈,后期的甜度好,協(xié)調度很不錯,茶氣很強,香氣高揚,班章的幾項主要指標都是具備的。茶小白如果想嘗試大班章的初滋味,就別去瞎搗鼓了,可以入手此茶,為確認班章茶的口感打基礎。
作者/一諾;來源/新茶網